KAKO PREDVIDETI ROK TRAJANJA BELOG VINA
1.000 рсд
Iskazana cena je konačna. Nema skrivenih troškova ni dodatnih poreza na kasi.
Opis proizvoda
Američki časopis za vinarstvo i vinogradarstvo—AJEV je omogućio slobodan pristup naučnom radu koji nosi naslov: „Brzo predviđanje roka trajanja belog vina na osnovu predviđanja gubitka slobodnog SO2 nakon punjenja u boce“.
Smatrao sam da bi bilo veoma korisno prezentovati ovaj naučni rad zainteresovanim proizvođačima belih vina kako bi mogli da kreiraju stil svojih vina na način da im brzo predvide rok trajanja i time izbegnu njihovo vraćanje sa tržišta.
